"התחתנתי באולם קטן בתקופה בה השתוללה מגפת הקוביד-19" מספרת לנו צעירה בשם נועה, למרבה הפלא, אין בקולה עקבות טראומטיים כמצופה. "זו הייתה החוויה המדהימה בחיי", היא מגלה את ליבה. "לא הייתי מוותרת על הקונספט המצומצם לטובת חתונה המונית הומת אדם". לסיום, היא ממליצה לכל הזוגות המתחתנים לשקול את האופציה שמזמן הקורונה צברה תאוצה והפכה לפופולרית - חתונה קטנה. במאמר הבא נסקור את האופציות של אולמות לחתונה קטנה שיהפכו את האירוע למלא קסם ועוצמה.
בואו נתחיל ממה לא. ריבוי אורחים שעם חלקם לא החלפנו מילה מהתיכון וחלקם הוזמנו מטעמי נימוס וטרחו לבוא מטעמי נימוס בלבד (שמתם לב לפרדוקס?!), חתונה המונית שבה האורחים אובדים ברעש ובבלגן ולא מקבלים את מנת תשומת הלב הנדרשת, אולם חתונה ענק בעלות יקרה שלא מאפשר השקעה בפרטים הקטנים עקב מסגרת תקציב מוגבלת וחוסר יכולת לחוות את הערב עם בני המשפחה והחברים הקרובים באמת.
חתונה היא קסם כאשר היא מגשימה ציפיות של החתן והכלה בנוגע לאווירה, תפריט, מיקום ומחיר. חתונה היא קסם כשהיא מאפשרת לחתני השמחה להקדיש לכל אורח מזמנם ולברך אותו בחמימות על כך שבא. וכן, חתונה היא קסם כשהיא מאפשרת גיבוש ותחושה מלוכדת של כלל המוזמנים שיש להם קשר קרוב עם בעלי האירוע.
אוקיי, סיכמנו אם כן שחתונה קטנה ברוב המקרים היא מתכון לאירוע קסום באווירה ייחודית. בהמשך המאמר נגדיר יחד את האולם האולטימטיבי לחתונה קטנה.
כיצד תבחרו באופן אופטימלי אולם לחתונה קטנה? יצאנו לחקור את שוק אולמות החתונה ואת חוות הדעת של זוגות שעשו את הדרך לפניכם. אנחנו כאן עם ההמלצות:
לא דומה חתונת חוף מלאת השראה לחתונה באזור אורבני תוסס. איך תרצו את החתונה שלכם? בעיצוב טרופי? באווירה טבעית ובלתי מתייפייפת? בזיקה לאומנות ווינטג'? כאשר אתם מגדירים את האולם רצוי שתקפידו לבחור אולם חתונה הממוקם באזור נגיש אליו אפשר להגיע גם בתחבורה ציבורית. בנוסף, שימו לב כי חתונות בצפון או בדרום מציעות תעריפים מוזלים מאילו המוצעים במרכז.
אולמות ברחבי הארץ מציעים שלל אפשרויות עיצוב כך שנשאר לכם רק לבחור. חתונה קטנה מאפשרת לכם מבחינה תקציבית להשתמש בשירותי עיצוב אירועים כדי למקסם את השטח הקיים, אם כי ייתכן ותאהבו כל כך עיצוב קיים שכל תוספת רק תגרע מהיופי. אולמות רבים מציעים עיצוב מוקפד עבור אירועים של 100-200 איש. אולמות אלו מאופיינים בתכנון תאורה מדויק, עיצוב שמספר סיפור ואגדה של צבעים, חומרים ואלמנטים דקורטיביים.
מתכננים חתונה קטנה? שימו לב שלכל אולם דרישות סף שונות לגבי מספר מוזמנים מינימלי/מקסימלי. תנו את הדעת לכך שקיימים אולמות שלא מארחים אירועים בני למטה מ-70-100 אורחים גם כשהם מוגדרים אולמות לאירועים קטנים.
כדי להקל על עצמכם, אנו ממליצים לערוך מראש רשימת מוזמנים מדויקת שתסייע לכם לאורך כל הדרך בעיצוב קונספט החתונה ובהזמנת מתחם האירועים הראוי.
רוב האולמות הקטנים מציעים שירותי קולינריה אין האוס בדגש על תפריט שף יוקרתי. בהתאם לממדי החתונה תוכלו לבחור בתפריט מושקע לא לפני שטעמתם את האוכל המוגש ונהניתם גם מהצלחות. שימו לב שניתן לערוך חתונה קטנה גם במסעדה המתמחה בהפקות מזון ברמה גבוהה, עם זאת, יש לקחת בחשבון שמספר המקומות במסעדה לרוב מוגבל ביותר מה גם שלא תמיד קיימת רחבת ריקודים גדולה מספיק.
תוכלו להשיק בין סוגי המנות המוגשות בחתונה למיקום החתונה - כך שבחתונה באזור יוקרתי תוכלו להגיש מנות קולינריות מפוארות בכלים מעוטרים, לעומת חתונה בעלת אופי קליל, שם תתאמנה מנות רשמיות פחות (מבלי שזה יפגע בטעם, כן?!) והגשה בצורת בר. קיים טרנד היום לצורת הגשה באמצעות דוכני מזון שם נחשפים המשתתפים לשלבי ההכנה של המזון, זו אטרקציה בפני עצמה ומומלץ לכם לשלב אותה כבר פתיחה עשיר לאורחים שטרחו ובאו מרחוק.
בסופו של יום, זה האירוע שלכם ואתם אלו שתלכו איתו הביתה ותשמרו תיעוד מצולם ל כל כל רגע מהחתונה. חשוב שתבחרו באולם שמתכתב היטב עם הטעם האישי שלכם, כולל מנות שף ייחודיות, הגברה טובה וצוות שירות אדיב ומיומן. מצאו את כל המקומות לחתונה קטנה בפורטל בריתות, ובמידה ותצטרכו סיוע נוסף, תוכלו לפנות לצוות הפורטל שישמח לסייע בטלפון 052-9708989